採用情報

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焼肉の枠を超えて
料理と向き合う

世界中から注目を集める長野県白馬村。 その地に2024年冬シーズン、焼肉を“料理”として昇華する新たなダイニング「肉匠なか澤」は誕生しました。

“ 選び抜かれた最高の和牛を、
最高の焼き加減で── ”

料理に真摯に向き合い、大切な人とのご旅行や記念日がより特別なものになるよう、記憶に残る“シーン”を演出するのが私たちの仕事です。
お客様に寄り添い、料理とサービスを磨きながら、白馬村でも随一と呼ばれるファインダイニングを目指して。
その誇りと責任を胸に、一緒に挑戦してくれる仲間を募集しています。

募集職種

ホールスタッフ(アルバイト)

勤務地

肉匠なか澤(長野県北安曇郡白馬村北城5595-3)

仕事内容

  • お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供
  • テーブルでのお肉の焼き上げ・仕上げ
  • 下膳やテーブルセッティング、清掃
  • 希望に応じてキッチン補助、開店・閉店作業など

ただお料理を運ぶだけでなく、サービスを通してお客様の時間を豊かにする役割です。

時給

1,200円〜1,500円
22:00以降は1,500円〜1,875円
※経験・能力に応じて面談のうえ決定

勤務時間

14:00〜23:00の間でシフト制(1日3時間〜、週1日〜勤務OK)

勤務例

  • 17:00〜22:00(ディナー帯のみ)
  • 14:00〜23:00(準備・営業・片付け含む、休憩1h)
  • 18:00〜22:00(Wワークにも対応)

勤務期間

夏〜秋/冬に向けた短期〜長期まで応相談
※長期歓迎。一日体験アルバイトも可能です
※ご希望に応じて、正社員登用制度もございます

働く環境と制度

福利厚生・待遇

  • まかないあり
  • 新築・個室の単身寮完備(Wi-Fiあり)
  • 制服貸与(クリーニング会社負担)
  • 温泉入浴可(系列ホテル大浴場)
  • スタッフ用リフト券貸与(冬季)
  • 車通勤可(駐車場あり)
  • 通勤手当支給(社内規定あり)
  • 社会保険完備(適用条件あり)
  • 有給休暇付与(6か月経過後、勤務日数に応じて)
  • 正社員登用制度あり
  • 友人紹介制度あり(アルバイト採用で3万円、社員採用で10万円※規定あり)

求める人物像

  • 笑顔で挨拶ができる方
  • 人と接することが好きな方
  • チームでの仕事を楽しめる方
  • ワインや日本酒、料理への興味を深めたい方
  • 白馬での暮らしや自然を楽しみたい方

接客経験がある方はもちろん、未経験の方も歓迎いたします。
白馬村や近隣地域にお住まいの方、移住を検討されている方もぜひご応募ください。

応募方法

ご応募・お問い合わせはお電話にて承っております。
一日体験アルバイトからのスタートも可能です。
仕事内容や勤務条件についてのご相談も歓迎いたします。

肉匠なか澤(採用担当)

Tel0261-75-1129

営業時間外にお問い合わせください。